Lambrusco Barghi

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia y es una de las numerosas variedades de Lambrusco. Los sinónimos son Lambrusco Bardi, Lambrusco Corbelli y Lambrusco di Rivalta. La filiación (parentesco) es desconocida. Según los análisis de ADN realizados en 2005, no está (como se sospechaba desde hace tiempo) estrechamente relacionada o es idéntica a la variedad Marzemino. Esta variedad es probablemente originaria de la provincia de Reggio Emilia, en la región de Emilia-Romaña. Esta cepa de maduración media y alto rendimiento produce vinos tintos de color intenso, ricos en taninos y aromáticos. Se utilizan para vinos tranquilos y espumosos. Se permite en el vino DOC Lambrusco Reggiano. en 2016, sólo se registraron tres hectáreas de viñas (Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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