Zona DO del famoso vino de postre de la región española de Andalucía, que lleva el nombre de la provincia o capital de provincia situada en la Costa del Sol (costa sur). En la misma zona también se producen vinos blancos, rosados y tintos normales bajo la denominación DO Sierras de Málaga. El vino de Málaga es uno de los más antiguos que se mencionan por escrito y ya era famoso en la antigüedad. La ciudad fue fundada por los fenicios hacia el año 800 a.C. Hacia el 600 a.C., los griegos se asentaron en Málaga y trajeron consigo sus conocimientos de viticultura. Hacia el 202 a.C., la ciudad pasó a dominio romano con el nombre de "Flavia Malacita". En 743 fue conquistada por los árabes. Durante la ocupación árabe, se prohibió el alcohol y se castigó con la pena de muerte a los borrachos. Posteriormente se sustituyó por multas e impuestos.
En 1223, el rey de Francia, Felipe II. Augusto (1165-1223), organizó la "Batalla de los Vinos". En ella se presentaron los vinos más prestigiosos de la época. El vino de Málaga fue calificado como el "cardenal de los vinos". No fue hasta agosto de 1487 cuando Málaga volvió a manos de los reyes cristianos como parte de la Reconquista. Por este motivo, todos los años se celebra durante este mes una exuberante fiesta de 10 días de duración. En el siglo XVIII, el vino ya era conocido mucho más allá de sus fronteras. En 1791, el embajador español en Moscú obsequió a la zarina rusa Catalina II (1729-1796) con unas cuantas cajas. Quedó encantada y decretó que en el futuro podría importarse libre de impuestos. En la época victoriana, bajo la reina Victoria (1819-1901), su popularidad alcanzó su punto álgido.
En 1806 se fundó por real decreto la "Casa y Compañía de Comercio de Viñeros de Málaga": "Para evitar en lo posible que las uvassean aplastadas, se aplican marcas de origen difíciles de falsificar a los recipientes, cajas o fardos que lascontienen. Se eligen dos personas inteligentes para garantizar que los vinos sean lo más perfectosposible". A mediados del siglo XIX, la provincia de Málaga era aún la segunda región vitivinícola española, con 100.000 hectáreas de viñedo. Hubo una reducción considerable, debida sobre todo a la catástrofe de la filoxera. En 1900 se adoptaron normas estrictas y se certificó el origen mediante un certificado de origen.
Zona de origen y producción
En la actualidad, los...
