La zona DOC para vinos tintos, blancos y rosados se encuentra en la región del Algarve, en el extremo sur de Portugal. Abarca los municipios de Aljezur, Lagos y Vila do Bispo, situados en la parte occidental del Algarve, a orillas del Atlántico. Lagos es una de las cuatro denominaciones de origen (DOC) del Algarve; las otras tres son Lagoa, Portimão y Tavira.
Los vinos tintos se elaboran principalmente con la variedad Negra Mole (Negramoll), así como con las variedades Periquita (Castelão Francês) y Trincadeira Preta. Los vinos blancos se elaboran a partir de la variedad Boal Branco, así como de otras variedades autorizadas. Debido al cálido clima mediterráneo, suelen producirse vinos con mucho cuerpo y alto contenido alcohólico.
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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien