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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,491 entradas.

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La Renaissance des Appellations

Informació sobre "La Renaissance des Appellations" en find+buy

La asociación de viticultores ecológicos fue fundada en 2001 por el viticultor de culto francés Nicolas Joly, propietario de la finca vinícola del Loira Château de la Roche-aux-Moines (Savennières). Los miembros son bodegas que se han comprometido con una viticultura natural y respetuosa con el medio ambiente según los principios orgánicos y/o biodinámicos y que han sido certificadas como tales durante al menos tres años. La base común es la carta de calidad, que fue determinada por los miembros fundadores y la junta directiva como Nicolas Joly, Anne-Claude Leflaive y Olivier Humbrecht. Esto se corresponde en gran medida con las normas habituales en la producción de vinos naturales. Hay más de 200 bodegas miembros de 18 países, la mayoría de ellas en Francia. Las bodegas están clasificadas con una a tres estrellas verdes. Hay reuniones periódicas con seminarios y catas también en el contexto de eventos como la ProWein. Véase en el complejo de temas bajo la palabra clave integral viticultura ecológica.

Voces de nuestros miembros

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,491 Palabras clave · 47,041 Sinónimos · 5,318 Traducciones · 31,824 Pronunciaciones · 217,634 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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01.02.25 - 28.02.25 106 Rue de Turenne, 75003 Paris, Frankreich El Pop-Up de Vino Austriaco El bar de vino austriaco en torno a la Vinexpo

10.05.25 - 11.05.25 29 Rte des Châteaux, 33710 Tauriac, France Días de Puertas Abiertas puertas abiertas

07.01.25 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de vinos "nuestros favoritos" | Mar, 07 de enero '25 Incluye: 6 vinos, agua/pan, flammkuchen | Precio: € 65 p.P.

13.12.24 Spichernstraße 33, 40476 Düsseldorf, Deutschland Cata de vinos en el Piamonte Express Día de puertas abiertas - 5 vinos para degustar gratis

09.01.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Menú de degustación de vinos en el Casino Uerdingen | Jue, 9 de enero '25 con el chef gourmet David Freitag | Fechas: Jue, 09 de enero | Vie, 10 de enero | Mar, 25 de febrero | Mié, 26 de febrero de 2025

14.12.24 Spichernstraße 33, 40476 Düsseldorf, Deutschland Cata de vinos en el Piemont Express Jornada de puertas abiertas - 5 vinos para degustar gratis

10.01.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Menú de degustación de vinos en el Casino Uerdingen | Vie, 10 de enero '25 con el chef gourmet David Freitag | Fechas: Jue, 09 de enero | Vie, 10 de enero | Mar, 25 de febrero | Mié, 26 de febrero de 2025

25.01.25 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de vinos "Toscana & Gardasee" | Sáb, 25 de enero '25 Incluye: Aperitivo, 6 vinos, agua/pan, antipasti, flammkuchen Precio: p. P. € 65.-

11.02.25 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de vinos "no solo vino tinto y queso" Mar, 11 de Feb. '25 Incluye: Aperitivo, 6 vinos, agua/pan, antipasti, varios quesos y Pinsa Precio: p. p. € 65.-

25.02.25 Casinogasse 1, 47829 Krefeld, Deutschland Menú de degustación de vinos en el Casino Uerdingen | Mar, 25 de Feb. '25 con el chef gourmet David Freitag | Fechas: Jue, 09 de Ene. | Vie, 10 de Ene. | Mar, 25 de Feb. | Mié, 26 de Feb. 2025

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