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Enciclopedia

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La Querce

Descripción del productor de "La Querce sas"
La bodega (en alemán "Die Eiche") está situada en el municipio de Impruneta, a 12 kilómetros de Florencia (provincia de Florencia) en la región italiana de la Toscana. La villa con la bodega data del siglo XV. La finca fue comprada por Gino Marchi en 1960. En ese momento, se renovaron todos los viñedos y se empezaron a embotellar los vinos. El propietario actual es Massimo Marchi, Marco Ferretti es responsable como gerente, Valentino Ciarlo como enólogo. Los viñedos cubren ocho hectáreas. Están plantadas con las variedades tintas Sangiovese, Canaiolo, Colorino y Merlot. La vendimia selectiva se realiza en dos o tres pasadas con el objetivo de obtener uvas maduras y sanas para la selección de diferentes calidades de vino.

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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