El segundo vino de Château L'Eglise-Clinet; ver allí.
La bodega está situada en el municipio de Pomerol, en la zona del mismo nombre (Burdeos). Su nombre se debe a su ubicación junto a la antigua iglesia de Saint Jean de Pomerol (eglise = iglesia), construida por los templarios en el siglo XII. La finca en su forma actual fue fundada...
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena