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la ley del vino germánica

Denominación para la costumbre (antiguamente) en Alemania, Austria y también en algunos estados del Este de enfatizar la denominación varietal con respecto a la calidad del vino. Esto contrasta con la ley romana del vino, donde el origen está en primer plano. Véase también Origen y derecho del vino.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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