La guerra y el vino

Los conflictos bélicos han tenido una fuerte influencia en la viticultura desde . En primer lugar, se trata de efectos naturalmente negativos, pero también hay aspectos positivos. Al conquistar nuevos territorios, los vencedores siempre han plantado vides, junto con otras plantas, para documentar la reclamación de la propiedad y la voluntad de permanecer más tiempo. El ejemplo más reciente es la conquista de los Altos del Golán durante la Guerra de los Seis Días de 1967, donde los plantaron vides después de ocuparlos. Si ya había un viñedo en los territorios conquistados, a menudo se destruían los viñedos del enemigo. Este fue el caso, sobre todo, de las campañas de aquellos pueblos en los que estaba , sobre todo por motivos religiosos.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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