Kydonitsa

La variedad de uva blanca (también Kidonitsa) es originaria de Grecia. La filiación (parentesco) es desconocida. Se cree que la variedad (entre otras muchas) se utilizaba para producir los famosos vinos Malvasia, que se enviaban o exportaban desde el histórico puerto griego de Monemvasia ya en el siglo XIII. La vid de maduración media a tardía es generalmente bien resistente a las enfermedades de la vid. Produce vinos blancos con aromas de cítricos y membrillo, de los que deriva su nombre (Kidoni = membrillo). Esta variedad se cultiva en pequeñas cantidades en el sur del Peloponeso, en la zona de Lakonia. La mayoría de las veces se mezcla con la también rara variedad Petroulianos. No se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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