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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Kofranka

La variedad de uva tinta (también Mi 5-76) es una nueva variedad interespecífica entre Merlan x Fratava. Contiene genes de Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1985 en la República Checa por un equipo dirigido por Vilém Kraus (1924-2013). La protección de las obtenciones vegetales se concedió en 2011. Con los mismos padres se crearon las nuevas variedades Cerason, Laurot, Marlen y Nativa. La vid de maduración tardía es bastante resistente a la botritis y al mildiú, y sólo moderadamente resistente al oídio. Produce vinos tintos de color rubí, tánicos y ácidos, con aromas de ciruelas secas, cerezas y bayas. La variedad se cultiva en Moravia; sin embargo, no se informó de ninguna población en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

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06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie

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