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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Kirschgarten

Viñedo único en el municipio de Laumersheim (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) en la región vinícola alemana de El nombre deriva de la antigua propiedad del monasterio Kirschgarten de Worms. La primera mención documental de 1654 fue "Im Kirschgarthen". Los viñedos orientados al sureste, a una altitud de 140 metros sobre el nivel del mar y con una pendiente de hasta el 15%, abarcan 45 hectáreas de viñedos. Los suelos consisten en margas con piedra caliza en el subsuelo y tienen una buena . Aquí se cultivan las variedades borgoñonas Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. Las bodegas , y , por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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