Kir Yianni

Descripción del productor de "Ktima Kir Yianni"

Bodega con sede en Yianakohori (Naoussa), en la región griega de Macedonia. El origen está en 1970, cuando Yiannis Boutaris reactivó una antigua finca y plantó Xynomavro. En ese momento, el propietario todavía era miembro del Grupo Boutari, del que se separó en 1997 y dirigió el negocio de forma autónoma con el nombre actual (Engl. "Master Yiannis"). La sede de Yianakohori, en la denominación de Naoussa, abarca 50 hectáreas de viñedos. En 1985 se creó una segunda bodega en Aghios Panteleimon (no confundir con el monasterio de Athos) en la denominación Amynteo. Esta propiedad abarca 17 hectáreas de viñedos. Además, se entregan uvas de 40 hectáreas de viñedos de viticultores independientes contratados. En la actualidad, sus dos hijos, Michalis y Stelios, participan activamente en el negocio. Entre otras, se cultivan las variedades de vino tinto Merlot, Syrah y Xynomavro, así como las variedades de vino blanco Sauvignon Blanc, Gewurztraminer y Roditis. La gama de productos incluye, entre otros, los dos vinos tintos POP Ramnista (Naoussa) y Akakies (Amynteon), así como Topikos Oinos (vinos de campo).

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Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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