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Khvanchkara

La zona de la DOP (también conocida como Khvanchkara) está situada en la región georgiana de Racha-Lechkhumi. Se extiende entre 450 y 500 metros sobre el nivel del mar, en la ladera sur del valle de Rioni, con el municipio de Khvanchkara y otros 25 municipios. El vino tinto dulce se elabora a partir de Aleksandrouli y Mujuretuli y tiene un sabor aterciopelado. Se produjo por primera vez en 1907 y es especialmente popular por razones históricas. Se hizo popular durante la era soviética porque José Stalin (1878-1953) lo declaró su vino favorito. En la Conferencia de Yalta, en febrero de 1945, Stalin hizo presentar este vino al Presidente estadounidense Franklin D. Roosevelt (1882-1919). Roosevelt (1882-1945) y al Primer Ministro británico Winston Churchill (1874-1965). Los derechos del nombre Khvanchkara fueron adquiridos por la empresa de bebidas estadounidense "Dozortsev & Sons" (Nueva Jersey), que distribuye vinos georgianos en todo el mundo.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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