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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,261 entradas.
El "Rotweingut Maria Kerschbaum" se encuentra en el municipio de Lackenbach, en la zona DAC austriaca de Mittelburgenland. Está dirigida por Maria Kerschbaum y su hijo David. Los viñedos abarcan 20 hectáreas de viñedos (cuatro de ellos arrendados) en el cercano municipio de Horitschon en los viñedos de Breitgeres, Dürrau, Gfanger y Hochäcker. Están plantados exclusivamente con variedades de vino tinto. Se trata de Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon y Merlot. La gestión se orienta hacia medidas de reducción del rendimiento y de mejora de la calidad. Entre los vinos de alta gama se encuentran los dos vinos DAC de Mittelburgenland "Blaufränkisch Reserve Dürrau" y el "David's Show-Reserve" con 30 meses de barrica (Blaufränkisch), así como la cuvée "Women" con 18 meses de barrica (Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon). Se producen unas 60.000 botellas de vino al año. También se producen vinos espumosos fermentados en botella. Los vinos se exportan a Gran Bretaña, los Países Bajos, Suecia y Suiza. La bodega es miembro de la asociación Blaufränkischland Mittelburgenland.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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