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La bodega está situada en el municipio de Bernkastel-Wehlen, en la región vinícola alemana del Mosela. La familia Kerpen lleva practicando la viticultura desde hace 250 años en la que ya es la octava generación. Desde 1988 la dirigen Celia y Martin Kerpen. Los viñedos abarcan siete hectáreas en los viñedos individuales Bratenhöfchen (Bernkastel), Domprobst y Himmelreich (Graach), así como Sonnenuhr (Wehlen). Están plantados exclusivamente con Riesling. La viticultura natural se practica sistemáticamente. Los vinos se maduran en barricas de roble. En los años adecuados, también se exprime el vino de hielo. También se producen vinos espumosos fermentados en botella y licores (manzana, pera, orujo).

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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