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Kellersberg (monovarietal de Alemania)

Viñedo único en el municipio de Gau-Bischofsheim (zona de Nierstein) en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Los viñedos orientados al este y al sur, con pendientes que van del 3 al 10%, cubren 30 hectáreas de viñedos. Los suelos consisten en marga con arena fina y marga arcillosa a arcilla. Aquí se cultivan, entre otros, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Silvaner, Ortega y Dornfelder. Las bodegas Becker Marco, Escher Anton y Posthof Doll y Göth, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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