La bodega "Cantina Terlan" está situada en el municipio de Terlan, en el valle del Adigio (provincia de Bolzano), en la región vinícola italiana de Alto Adige ( Región Trentino-Alto Adigio). Fue fundada en 1893 por 24 viticultores. La cooperativa de viticultores cuenta con 150 socios que cultivan un total de 190 hectáreas de viñedos. Georg Eyrl es el presidente y Rudi Kofler, el jefe de bodega responsable. Desde 2008, la Cantina Andrian pertenece a la Bodega Terlan, donde la recepción de la uva y la vinificación se llevan a cabo de forma estrictamente separada desde 2009. En los viñedos de los socios de la Bodega Terlan se elaboran las variedades de vino blanco Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Pinot Gris y Gewürztraminer, así como las variedades de vino tinto Pinot Noir, Lagrein, Merlot y Schiava Grigia. Los vinos se producen como DOC Südtiroler y Terlaner. Los criterios de calidad estrictamente controlados en el viñedo son el bajo rendimiento y el procesamiento exclusivo de uvas sanas y fisiológicamente maduras. El alto contenido mineral y la esterilidad de los suelos confieren a los vinos estructura y frescura, así como longevidad.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)