La variedad de uva blanca es originaria de Hungría. El nombre significa "tallo azul" y hace referencia al color ligeramente azulado del tallo. Sus sinónimos son Balafant, Blaustängler, Blaustiel, Blaustingl y Piros Kéknyelű.

Según los análisis de ADN realizados en 2021, procede de un cruce presumiblemente natural entre Vulpea x variedad paterna desconocida. A pesar de algunos sinónimos y similitudes morfológicas, no debe confundirse con las variedades húngaras Balafánt y Furmint ni con la italiana Picolit (que durante mucho tiempo se consideró idéntica). Se trata de una variedad de uva puramente femenina. Por esta razón, la variedad Budai Zöld se cultiva a menudo en los alrededores para su fertilización. Esta variedad se cruzó con la nueva variedad Rózsakö.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)