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Kehrnagel

Viñedo único en el municipio de Kasel (zona de Ruwertal), en la región productora del Mosela alemán. Los viñedos, orientados de sur a suroeste, a una altitud de entre 150 y 320 metros sobre el nivel del mar y con una pendiente de entre el 15 y el 60%, comprenden 12 hectáreas de viñedos. Están protegidos de los vientos fríos por las montañas. Los suelos de pizarra devónica, de color marrón y ligeramente pedregosos, tienen una buena capacidad de retención de agua. Aquí se cultiva principalmente la variedad Riesling. Los viñedos de Bischöfliche Weingüter Trier, Dominikaner-Weingut C. von Nell-Breuning, Erben von Beulwitz, Karlsmühle y Reichsgraf von Kesselstatt, por ejemplo, tienen acciones en el lugar.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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