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Katzenkopf

Viñedo único en el municipio de Sommerach (zona de Maindreieck) en la región productora alemana de Franconia. El nombre se remonta a la familia noble von Katz, que tenía grandes fincas de viñedos en Sommerach y tenía una cabeza de gato en su escudo. Los viñedos orientados del sureste al suroeste, con pendientes que van del 10 al 40%, cubren 180 hectáreas de viñedos sobre suelos calcáreos de concha con arena arcillosa. Aquí se cultivan Silvaner, Riesling, Pinot Blanc y Pinot Noir. Las bodegas Max Müller I, Rothe Manfred y Zang Otmar, así como los miembros de los viticultores de Sommerach tienen acciones.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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