La casa de vinos espumosos austriaca con sede en la capital austriaca Wien fue fundada en 1857 por Johann Kattus I (1823-1899) en el distrito 1 de Am Hof como casa comercial. Al principio se vendía vino, café, té, frutas tropicales, licores y champán, y más tarde también caviar. Un poco más tarde, Kattus fundó una fábrica en el mar Caspio, en Astracán (la actual Rusia). Suministraba a las cortes de los gobernantes en Wien y San Petersburgo el llamado "oro negro". Desde muy pronto, Kattus también estableció contactos con la famosa casa de champán Veuve Clicquot-Ponsardin de Reims, una relación comercial que todavía existe.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen