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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,384 entradas.

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Katsaros

Descripción del productor de "Domaine Katsaros"

La bodega "Domaine Katsaros" está situada en el municipio de Kraniá, a los pies del monte Olimpo, en la región griega de . Fue fundada en 1978 por el médico Dimitrios Katsarós. Fue uno de los primeros en plantar allí variedades internacionales, como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot. Pero también se cultivan vides autóctonas. Los Eeinberge comprenden nueve hectáreas de viñedos. El cultivo se realiza según las normas de la . El buque insignia es el longevo vino tinto base de Cabernet Sauvignon (80%) y Merlot (20%) envejecido en barricas. El Chardonnay se comercializa cada año con una nueva etiqueta, cada una adornada con una flor diferente de la región. Cada año se producen unas 40.000 botellas de vino.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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