La variedad de uva blanca (también Katsamon) es originaria de Grecia. Según los análisis de ADN realizados en 2007, existe una estrecha relación genética con la variedad Platani. Sin embargo, se desconoce la filiación. Esta cepa de maduración temprana y bajo rendimiento es generalmente resistente a las enfermedades. Produce vinos blancos florales, más bien poco ácidos, con aromas de limón y miel. Esta variedad se cultiva en pequeñas cantidades en las Cícladas (especialmente en la isla de Santorini). Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).
Fuente: Uvas de vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)