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Karthäuser (viñedo único Alemania)

Nombre de un viñedo en Alemania, también utilizado como componente del nombre, como Karthäuserhofberg (Eitelsbach/Mosel) y Karthäuser Klosterberg (Monz/Mosel). El nombre hace referencia a una propiedad o cultivo anterior de la orden monástica de los cartujos (Karthäuser), dedicada a la viticultura.

Volkach-Astheim - Franconia (Maindreieck)

El nombre se remonta a la cartuja cercana al viñedo, fundada en 1409 por el caballero Erkinger von Seinsheim. Los viñedos, orientados de suroeste a sureste en forma de una ligera media luna a una altitud de 190 a 255 metros sobre el nivel del mar y con una pendiente del 30 al 35%, abarcan 60 hectáreas de viñedos. Los suelos profundos consisten en arenas aluviales del río Main, caliza de concha meteorizada y Lettenkeuper con buena capacidad de almacenamiento de agua. Las variedades que se cultivan aquí son principalmente Pinot Blanc y Pinot Noir. Las acciones pertenecen, por ejemplo, a las bodegas Fröhlich Clemens, Fürst Rudolf, Juliusspital, Max Müller I y Rothe Manfred.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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