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Kakotrygis

La variedad de uva blanca es originaria de Grecia; probablemente procede de una de las islas Jónicas. Los sinónimos son Galbenâ Mâruntâ, Kako Tryghi, Katotrichi, Kakotriguis, Kakotriki, Kakotriyis y Kakotryghis. La ascendencia (parentesco) es desconocida. No se sabe si existe una relación genética con la variedad rumana Galbenâ Mâruntâ. También existe una variedad o mutación de bayas rojas llamada Kakotrygis Kokkino. La vid de maduración temprana es susceptible al mildiú. Produce vinos blancos de alta graduación con una acidez moderada. Esta variedad se cultiva en pequeñas cantidades en la isla de Corfú (Kérkyra). En 2016, se registraron 28 hectáreas de viñedos en Grecia con una fuerte tendencia a la baja (Kym Anderson).

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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