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Kadarun

La variedad de uva tinta es originaria de Turquía o de la antigua Yugoslavia. Los sinónimos son Becirka Loza, Kadarin, Kadaroun, Kadarum, Kadarun Crni, Kadarun Suri, Kadarun Surim, Kadarunac, Plavac Kadarunac, Radova Loza, Stanka Radova Loza, Surac, Surac Plavi, Sura Lisicina y Zovuga. La filiación es desconocida. La variedad se cultiva en Bulgaria, Croacia (véase la etiqueta en la imagen inferior), Montenegro y Serbia. Allí se utiliza principalmente para elaborar vinos rosados. En 2016, sin embargo, no se registraron existencias (estadísticas de Kym Anderson).

Kadarun - Weintraube und Flasche (Roséwein)

Uva: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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