La variedad de uva blanca es originaria de Turquía. Los sinónimos son Beyaz Kabarcik, Kabarcik y Sari Kabarcik. Los análisis de ADN sugieren una relación con la variedad Boğazkere. Es adecuada como uva de vino, de mesa y para la producción de pasas. En la actualidad, esta variedad sólo se cultiva en pequeñas cantidades. Sin embargo, no se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg