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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Jutrzenka

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce interespecífico entre SV 12-375 (Villard Blanc) x Pinot Blanc. El nombre significa "crepúsculo". Contiene genes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Polonia por el criador Roman Myśliwiec. Esta cepa de maduración temprana es resistente tanto al oídio como a la botrytis y es resistente a las heladas hasta los 25 °C bajo cero. Debido a su amplia tolerancia a los hongos, se considera una variedad PIWI. Produce un vino blanco de tono moscatel. La variedad resistente a la filoxera se cultiva sin raíces en Polonia. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).

Esta página se ha modificado por última vez el 20 septiembre, 2021 a las 11:35.

Voces de nuestros miembros

Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,036 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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