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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,266 entradas.

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Jutrzenka

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce interespecífico entre SV 12-375 (Villard Blanc) x Pinot Blanc. El nombre significa "crepúsculo". Contiene genes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Polonia por el criador Roman Myśliwiec. Esta cepa de maduración temprana es resistente tanto al oídio como a la botrytis y es resistente a las heladas hasta los 25 °C bajo cero. Debido a su amplia tolerancia a los hongos, se considera una variedad PIWI. Produce un vino blanco de tono moscatel. La variedad resistente a la filoxera se cultiva sin raíces en Polonia. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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11.10.2023 Alemania Bengalas inglesas Degustación de vino espumoso - mirando al otro lado del canal.

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06.11.2023 Alemania Colonia - InselWeinMacher Meno en lugar de Rin