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Jancolella

Sinónimo de la variedad de uva Biancolella; véase allí.

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Los sinónimos son Biancolella Veraca, Bianculella, Bianculillo, Jancolella, Petite Blanche, Saint Nicolas y San Nicola. La biancolella es originaria de la isla campaniense de Ischia, en la bahía de Nápoles, donde se mencionó por primera vez en el siglo XIX. Según los análisis de ADN realizados en 2001, es idéntica a la San...

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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