Jalits

Descripción del productor de "Weingut Jalits"

La bodega está situada en el municipio de Badersdorf, en la región vinícola de Eisenberg, en Burgenland (Austria). Tiene anexos una posada y una casa de huéspedes, Am Kamm des Eisenbergs. La empresa familiar está dirigida por Mathias Jalits en la quinta generación desde 2001, tras graduarse en la escuela de hostelería de Oberwart y realizar prácticas de restauración. Los viñedos abarcan 16 hectáreas de viñas en los viñedos de Bründlgfangen, Csaterberg, Fasching, Hummergraben, Paigl, Reihburg, Saybritz y Szápary. Están plantados con las variedades de vino blanco Welschriesling, Grüner Veltliner, Pinot Blanc y Riesling, así como con las variedades de vino tinto Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Blauburger y Blauer Portugieser.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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