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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,291 entradas.
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Jaen du Dão

Sinónimo de la variedad de uva Mencía; véase allí.

Mencía

Esta variedad de uva tinta es originaria de la Península Ibérica, probablemente de España. Los sinónimos son Fernão Pires Tinta, Jaen, Jaen du Dão, Jaen Galego, Jaen Galeno, Loureiro Tinto (Portugal); Jaén, Jaén Tinto, Mencía Pajaral, Mencía Pequeno (España). No debe confundirse con las variedades Juan García, Jaén Tinto y Loureiro Tinto, a pesar de sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. Según los análisis de ADN realizados en 2015, se trata de un cruce presumiblemente...
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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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