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Jacquesson

La casa de champán con sede en Dizy fue fundada en 1798 por Memmie Jacquesson. Los champanes estaban entre los vinos favoritos del emperador Napoleón (1769-1821) y se sirvieron en su boda con María Luisa de Austria en 1810. Fue en Jacquesson donde Johann Joseph Krug (1800-1866) aprendió el arte de la mezcla antes de fundar su propia empresa. El propietario actual es la familia Chiquet. Los viñedos cubren 33 hectáreas de vides, de las cuales alrededor del 40% están en lugares privilegiados en las comunas de Avize, Aÿ, Dizy y Hautvilles. La gama de productos incluye, entre otras, las marcas "Brut Perfection" (70% de uvas negras, 30% de Chardonnay), "Dégorgement Tardif", "Signature" y el champán de añada "Blanc de Blancs" producido

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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