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Denominación de origen en Borgoña a 15 kilómetros al sur de Auxerre. Los viñedos cubren 160 hectáreas de vides en las tres comunas de Cravant, Irancy y Lottes, en el noroeste del departamento de Yonne. Se permiten los vinos tintos de Pinot Noir, complementados con un máximo de 10% de César. Los vinos blancos y rosados pueden comercializarse con la denominación Bourgogne. Los productores más conocidos son Domaine des Remparts, Domaine Thierry Richoux y Domaine Verret.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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