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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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integrado

Descripción (también amortiguada) de la impresión gustativa en el contexto de una dirección de vino para un vino con un contenido mayoritariamente de ácidos, taninos o azúcar residual. El término significa que estas sustancias, sin embargo, no pasan a un primer plano desagradable en la impresión general, sino que se "integran" armoniosamente en el cuadro gustativo. Si la acidez es pronunciada pero no desagradable o agresiva, también se denomina acidez integrada (o tamponada). Un término relacionado es equilibrado (también redondeado, balanceado, equilibrado).

Esta página se ha modificado por última vez el 3 septiembre, 2021 a las 09:28.

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Roman Horvath MW

wein.plus es una guía práctica y eficaz para conocer rápidamente el colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo en su género, contiene unas 26.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,030 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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