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La bodega está situada en el municipio de Iphofen (zona de Steigerwald), en la región vinícola alemana de Franconia. La casa principal con la histórica bodega abovedada se construyó alrededor de 1650. En 1742, los monjes cartujos adquirieron la finca para la producción de su vino, que permaneció en su poder hasta 1803. Posteriormente, la finca fue adquirida por la familia Fröhlich, que es ahora la sexta generación de la familia que la dirige. La bodega está situada directamente en el Herrengraben, las históricas murallas y fortificaciones de Iphofen, que se conservan en su totalidad. También se pueden alquilar apartamentos de vacaciones. La bodega está dirigida por Thomas Fröhlich y su esposa Andrea, tras su formación como enólogo y sus estudios de administración de empresas.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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