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Enciclopedia
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Zona IGP de la isla de Córcega; su nombre significa "isla de la belleza". Forma parte de la enorme zona IGP Méditerranée. La isla suele considerarse una unidad junto con la región vinícola francesa de Provenza, situada a unos 160 kilómetros al oeste. Los viñedos para los vinos de la IGP abarcan 3.200 hectáreas de vides, lo que supone casi la mitad de las existencias. Sin embargo, estos producen alrededor de tres cuartas partes de la producción de Córcega. La calidad de los vinos de la IGP ha mejorado gracias a la limpieza de las tierras, la plantación de variedades de uva internacionales y la reducción de los rendimientos a partir de la década de 2000. Alrededor del 35% de los vinos producidos son tintos, el 45% rosados y el 20% blancos. Todas las variedades permitidas en la isla pueden utilizarse para ello. Los tintos más importantes son Sciaccarello (Mammolo), Aleatico, Barbarossa, Carignan Noir (Mazuelo) y Nielluccio (Sangiovese), los blancos más importantes son Ugni Blanc (Trebbiano Toscano), Malvoisie (Vermentino) y Biancu Gentile. Los productores más conocidos son Cave Coopérative d'Aghione, Cave Cooperative d'Aleria, Cave Coopérative de la Marana, Clos Nicrosi, Domaine Boccheciampe, Domaine Comte Abbatucci y Domaine du Mont Saint-Jean.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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