Hofschuster Marcus

El experto alemán en vinos Marcus "Sam" Hofschuster (*1968) es uno de los críticos de vino más reputados de Alemania y Europa en la actualidad. Su pasión por el vino alemán se despertó a finales de los años ochenta. Durante su etapa como comerciante de vinos, ya era un comprometido promotor de los mejores vinos alemanes. Fue entonces cuando se le ocurrió la idea de crear una guía exhaustiva de los mejores vinos alemanes (por aquel entonces aún en línea y en forma de libro, ahora sólo en línea). Poco a poco, otros países siguieron su ejemplo.

Hofschuster Marcus - Sam und Kim

Cata a ciegas y clasificación según un sistema de 100 puntos

En la actualidad, Marcus Hofschuster y su colega Kim Schreiber catan y puntúan vinos a diario. Desde el principio, esto se hizo exclusivamente en forma de catas a ciegas en la sala de catas de wein.plus en Erlangen (Franconia Media, Baviera). Los resultados de las catas en los locales de los productores o en eventos no se publican, a menos que se trate de muestras poco frecuentes.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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