Hesíodo

El poeta e historiador griego Hesiodo (~750-680 a.C.) vivió como pastor y agricultor. Junto con la "Ilíada" y la "Odisea" de Homero, sus obras son la fuente principal de la mitología griega, así como de la vida cotidiana de su época. Se le considera el fundador de la épica didáctica (poema de enseñanza). Se le considera uno de los primeros autores en describir la viticultura y la agricultura en prosa, en lugar de la forma lírica habitual en la época. En su obra principal, "Teogonía", explica en 1.022 versos la creación del mundo y el origen de los dioses griegos. En la epopeya campesina "Los trabajos y los días", canta en 828 versos la dura vida de los campesinos de las montañas. Aconseja a los viticultores: "Sed parcos en la mitad del barril, pero en la apertura y al final bebed cuanto queráis, no vale la pena guardarlas lías".

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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