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Herrgottsacker

Viñedo único en el municipio de Deidesheim (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) en la región vinícola alemana de Pfalz. Los viñedos orientados del sureste al suroeste, con pendientes que van del 5 al 20%, cubren 111 hectáreas de viñedos. Los suelos están formados por arenas margosas, en parte intercaladas con cantos rodados y roca caliza meteorizada. Debido a su enorme tamaño, es un sitio muy poco homogéneo. Aquí se cultiva principalmente la variedad Riesling. Las bodegas Acham-Magin, Bassermann-Jordan, Biffar Josef, Christmann Arnold, Kimich, Lucashof, Margarethenhof, Reichsrat von Buhl, Reinhardt Stefan, Siben, Spindler Heinrich y Weingut von Winning, por ejemplo, tienen acciones en el lugar. Hay más viñedos individuales llamados Herrgottsacker en las dos comunidades del Palatinado Dirkheim y Kleinkarlbach.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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