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La bodega está situada en el municipio de Vilafranca del Penedès (provincia de Barcelona), a los pies de la montaña de Sant Pau, en la zona de la DO Penedès de España (región de Cataluña). Se fundó en 1989, y tiene adosado un centro de enoturismo con habitaciones y salas de reuniones. El propietario es Manuel Valderrama Blanca, la enóloga responsable es Blanca Ozcariz Raventós. Los viñedos abarcan 10 hectáreas de vides plantadas con las variedades tintas Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta y Trepat, y las variedades blancas Macabeo, Parellada, Xarello, Chardonnay y Muscat Blanc. La gama de productos incluye vinos blancos, vinos tintos y diversos cavas. La bodega anuncia que en una cata a ciegas realizada en 1997, el "Cava Brut Real" (Macabeo, Xarello, Parellada) de la bodega fue elegido entre 80 productos para la boda de la Infanta Cristina de España (segunda hija del Rey Juan Carlos I) y su marido el Duque de Palma Iñaki Urdangarin. Otros vinos premium de la casa son los dos Cava Brut Rosé (Trepat) y Nature Real (Macabeo, Xarello, Parellada, Chardonnay).

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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