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Enciclopedia

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Herbemont negro

La variedad de uva roja es un nuevo cruce entre un plantón blanco de polinización abierta de la variedad Herbemont (posiblemente Herbemont Blanc) x Jacquez. La variedad parental, que durante mucho tiempo se consideró desconocida, se encontró en Ciudad del Cabo (Sudáfrica), según un análisis de ADN realizado por el Dr. Jeronimo Rodrigues (doctor en Bioquímica, UCT) en 2021. Sin embargo, esto se basa en sólo 12 marcadores de ADN (ver Genética Molecular). Se incluyen genes de Vitis aestivalis, Vitis bourquina, Vitis cinerea y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado entre 1885 y 1890 en Denison-Texas (EEUU) por el botánico Thomas Volney Munson (1843-1903). En el Instituto de Viticultura y Enología ARC Nietvoorbij, cerca de Stellenbosch ( Sudáfrica), se encuentra una vid de los años 50. Allí, la variedad se ha utilizado durante mucho tiempo como portainjerto debido a su resistencia a la filoxera. No se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

Esta página se ha modificado por última vez el 14 octubre, 2021 a las 04:15.

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Markus J. Eser

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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