Henri d’Andeli

El juglar normando vivió en el siglo XIII. Entre otras cosas, escribió el famoso poema "La bataille des vins" (La batalla de los vinos) hacia 1223. Tiene lugar en la corte del rey francés Felipe Augusto (1165-1223), que quiere averiguar cuál es el mejor vino. Como amante de los vinos blancos, hace traer un total de 70 vinos para su degustación. La mayoría son vinos franceses de Beaune, Chablis, Champaña, Alsacia, Provenza, Saint-Émilion, Saint-Pourçain, Sancerre y Savigny, que siguen siendo muy famosos hoy en día. Pero también los hay de España y Chipre, así como del Mosela. El juez es un clérigo inglés que primero excomulga todos los vinos demasiado ácidos o perjudiciales para la salud. Se trata principalmente de vinos del norte de Francia, como Argences, Beauvais, Rennes y Tours, donde se cultivaba mucho vino debido al clima más cálido de la época.

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Bienvenido de nuevo!

Henri d’Andeli

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI