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Helios

Hay dos variedades de uva con este nombre:

Merzling x Freiburg 986-60 - Alemania

Esta variedad de uva blanca (también Friburgo 242-73, FR 242) es un nuevo cruce interespecífico entre Merzling x Friburgo 986-60 (Seyve-Villard 12-481 x Müller-Thurgau). Se trata de un cruce extremadamente complejo, ya que ambas variedades parentales son el resultado de una larga cadena de cruces. En total, participaron unas 15 variedades, entre ellas Afus Ali, Aramon Noir, Bayard, Bicane, Bourboulenc, Clairette Dorée Ganzin, Munson, Pascal Blanc, Prior, Riesling y Vivarais, además de las ya mencionadas. Se incluyen genes de Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1973 por Norbert Becker (1937-2012) en el Staatliches Weinbauinstitut Freiburg (Baden-Württemberg). La vid de maduración media es resistente a los dos tipos de oídio, así como a la botritis. Produce vinos blancos similares al Müller-Thurgau. La variedad ocupó 13 hectáreas de viñedo en Alemania en 2018, con una tendencia al alza (D-STATIS). En Suiza, hay un pequeño rodal de 0,2 hectáreas (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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