La bodega está situada en el municipio de Östringen-Tiefenbach (zona de Kraichgau), en la región vinícola alemana de Baden. Fue fundada en 1960 por Albert Heitlinger. Hoy en día es propiedad de la "Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH" con Heinz Heiler como propietario. La finca vinícola Burg Ravensburg, en Sulzfeld, fue adquirida en 2010, pero sigue existiendo con los mismos derechos. Las dos bodegas están completamente separadas desde el punto de vista de la legislación vitivinícola, pero se gestionan conjuntamente. Están a solo diez kilómetros de distancia y todos los vinos se vinifican en la bodega de Tiefenbach, recién construida en 2012. El director general de ambas bodegas es Claus Burmeister. Daniel Rupp es el responsable de la tecnología de la bodega. La bodega Heitlinger está considerada como especialista en Borgoña.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden