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La bodega "Ktima Hatzigeorgiou" está situada en Karpassi, en la isla griega de Limnos, en el mar Egeo oriental. La familia tiene una larga tradición en la viticultura y el comercio del vino. Procede originalmente de Esmirna (Izmir), en Turquía, donde el abuelo Petros tenía una bodega. En 1922 la familia emigró a la isla de Lesbos, después estuvo en Atenas desde 1927 y se trasladó a Limnos en 1987. En los primeros años, Themistoklis Hatzigeorgiou y su hijo Petros produjeron los licores Tsipouro y Ouzo. En 1998, la bodega pasó a manos de Petros, que cambió el enfoque hacia la producción de vino e invirtió en nuevos edificios. La nueva bodega se inauguró en 2007, con un restaurante y un albergue anexos. El hijo Themistoklis (producción y marketing), la hija Polixeni (responsable de la bodega tras sus estudios de enología en Burdeos y una estancia de dos años en el Château Margaux ) y el hijo Leonidas (cuidado de los viñedos y asesoramiento a los viticultores por contrato) también participan en el negocio.

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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