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Haidle Wolfgang

Descripción del productor de "Weingut W. Haidle"
La bodega "W. Haidle" está situada en el municipio de Kernen-Stetten (zona de Remstal-Stuttgart), en la región productora alemana de Württemberg. Se fundó en 1953, centrándose en el injerto de vid. Con la adquisición de la finca por parte del matrimonio Wolfgang y Susanne Haidle en 1994, se produjo una concentración en la viticultura. Los viñedos cubren seis hectáreas de viñedos en el viñedo único Pulvermächer. Están plantadas en un 60% con las variedades tintas Trollinger, Lemberger, Pinot Noir, Zweigelt, Samtrot, Dornfelder, Merlot y Regent, y en un 40% con las variedades blancas Riesling, Pinot Blanc, Silvaner y Gewürztraminer. Los vinos tintos se crían en barricas tras la fermentación del mosto, y los blancos en depósitos de acero. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se produce un vino de hielo. También se produce un aguardiente de orujo de uva.
Esta página se ha modificado por última vez el 30 junio, 2021 a las 04:00.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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