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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Grüner Hainer

La variedad de uva blanca es posiblemente originaria de Austria. Alrededor de 40 sinónimos atestiguan su antigüedad y su antigua amplia distribución, algunos de los cuales son Brenk, Debeli, Grünauer, Grüner Rosszagler, Grünler, Grünhainer, Grünstock, Kerzatna, Kreuzer, Kreuzweinbeer, Krishon, Rossschweif (por la forma alargada de las uvas) y Velka Krishovatna. La filiación es desconocida. Tampoco se sabe si existe una conexión con la variedad Barthainer o quizás con la Heunisch. La vid produce vinos blancos con una fuerte acidez, lo que se indica en los numerosos nombres con el atributo "verde". En Austria, solía estar frecuentemente representada en el Steirischer Mischsatz de los viñedos de Estiria. Hoy en día, se sigue cultivando esporádicamente en Estiria, así como en Eslovenia y Croacia. En 2016, sin embargo, no se informó de ninguna población (Kym Anderson).

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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