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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,266 entradas.

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Grolleau Gris

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Grolleau, Groslot de la Thibaudiere y Groslot Gris. Es una mutación de color de la variedad Grolleau Noir. La cepa de maduración media es susceptible a la botrytis. Se utiliza en el Valle del Loira sobre todo como mezcla con otras variedades para los vinos IGP Val de Loire. Sin embargo, en 2016 no se registraron más existencias; en 2000, había 900 hectáreas (estadísticas de Kym Anderson).

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Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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