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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,294 entradas.

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Grinzing

Distrito catastral del 19º distrito municipal de Döbling, en Viena, que se considera el epítome del Heurigen vienés por excelencia (aunque existen otras zonas Heurigen de primera clase en la capital austriaca, como Sievering, Heiligenstadt, Stammersdorf, Neustift am Walde, Nußdorf y Mauer ).

Historia

La existencia del pueblo se remonta al siglo XII. El monasterio Klosterneuburg adquirió viñedos "de Grincing" por primera vez en 1114, y en 1156 se menciona un lugar llamado "Grinzingen". En la Edad Media, el pueblo estaba habitado principalmente por viticultores, agricultores y jornaleros. Desde el reinado del emperador José II (1741-1790) -hijo de María Teresa -, las "rutas del vino" por Viena eran habituales y, a partir de mediados del siglo XIX, Grinzing se convirtió en la taberna vinícola favorita de los vieneses. Muchos artistas como Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791), Franz Schubert (1797-1828) y Ludwig van Beethoven (1770-1827) disfrutaban haciendo escala en Grinzing. Este último vivió durante unos meses en 1817 en la actual dirección de Pfarrplatz 2. La taberna de vinos Mayer de la Pfarrplatz con viñedos de Grinzing se encuentra en este edificio protegido y lleva su nombre como "Casa Beethoven".

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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