Este viñedo situado en el municipio de Großhöflein, cerca de Eisenstadt, en la región vinícola de Leithaberg, en Burgenland (Austria), se menciona por primera vez en un documento de 1675. Se encuentra a una altitud de entre 159 y 173 metros sobre el nivel del mar, con una pendiente de hasta 11 grados, y comprende 52 hectáreas de viñedos, de las cuales sólo están plantadas algo menos de tres hectáreas. Los suelos consisten en una meseta con suelos de grava sin cal con porciones de cuarzo y silex (sílex). Son condiciones excelentes para la variedad de uva Sauvignon Blanc que se cultiva aquí. El viñedo es propiedad exclusiva de la bodega Kollwentz.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg